市立蘆洲幼兒園孩子分工合作，3天自製3000多塊手工餅乾義賣得款7500元，昨天捐給世展會。 記者林昭彰／攝影
2015/01/15 08:44
市立蘆洲幼兒園海豚班、浣熊班50個大班孩子，花了3個多月時間玩麵團研究配方，製作手工餅乾義賣資助貧童，他們連續3天分工「自作自售」，賣掉3000多塊小餅乾，昨天將7500元所得捐給世界展望會。
「要先把奶油切成小塊，然後加入砂糖攪拌均勻，還要加麵粉、雞蛋，用電動攪拌棒製作麵團！」海豚班的楊喬茵才5歲，昨天她熟練地一邊擀麵團交給同學壓模，一邊解說製作流程，模樣超可愛。
園長林語蓁說，去年9月開學便在2個大班提供麵粉、油、水等材料，讓大家自由發揮玩「麵團大變身」，初始只是捏麵人，但孩子們都知道麵團可以做成食物，便商請家長來示範製作蔥油餅、PIZZA、菠蘿麵包。
接著師生又共同思考延伸實作課程意義，當孩子們投票選定製作餅乾辦義賣，師長只給材料、說明製程綱要，剩下的步驟均讓學童自己摸索，包括麵粉、奶油等食材比例與配方，都是孩子從不斷失敗與重試之後自行研發。
最後大家分工合作，前線銷售端分別有人擔任販售員、收銀員等職，一連3天，小小推銷員都會先到幼兒園樓下的永平公有市場宣傳餅乾即將出爐，最後共售出3000塊餅乾募款7500元，昨天捐給台灣世界展望會。
資料來源：http://www.iyard.net/news/show/54b70d52b1a43dcc278b4573